أكثر الأطعمة الشهية شهرة في الفلبين هو ليتشون ، وهو خنزير مشوي بالكامل. إنه طبق شعبي يقدم في الحفلات والمناسبات الخاصة. تشمل الأطباق الشعبية الأخرى adobo ، وهو نوع من الحساء ، و kare-kare ، وهو حساء مصنوع من ذيل الثور والخضروات وصلصة الفول السوداني.