중국 요리 특산품은 무엇입니까?

1. 북경오리 2. 딤섬 3. 쿵파오 치킨 4. 탕수육 5. 차우멘 6. 에그롤 7. 스프링롤 8. 전골 9. 마파두부 10. 사천식 소고기