1. 풀 메다메스(Ful Medames): 올리브 오일, 커민, 마늘을 곁들인 잠두를 익혀 으깬 전통 이집트 요리. 2. 코샤리(Koshari): 쌀, 마카로니, 렌즈콩, 병아리콩으로 만든 이집트 전통 요리로 매콤한 토마토 소스를 얹었습니다. 3. 바미아(Bamia): 오크라, 토마토, 마늘, 향신료로 만든 이집트 전통 스튜. 4. 몰로키아(Molokhia): 황마 잎, 닭고기, 마늘로 만든 이집트 전통 스튜. 5. 쿠샤리(Kushari): 쌀, 마카로니, 렌즈콩으로 만든 이집트 전통 요리로 매콤한 토마토 소스를 얹었습니다. 6. 타메야(Ta'meya): 누에콩 패티를 튀긴 이집트 전통 요리. 7. 파타(Fattah): 피타 빵, 밥, 토마토 소스를 층층이 쌓은 이집트 전통 요리. 8. 케밥: 구운 고기나 해산물로 만든 이집트 전통 요리로 보통 샐러드나 밥과 함께 제공됩니다. 9. 마쉬(Mahshi): 일반적으로 쌀과 허브로 속을 채운 속을 채운 채소로 만든 이집트 전통 요리. 10. 메할라비야(Mehalabiya): 우유, 장미수, 견과류로 만든 이집트 전통 디저트.