يعتبر المطبخ في ليمريك من المأكولات الأيرلندية التقليدية بشكل أساسي. تشمل الأطباق الشائعة لحم الخنزير المقدد والملفوف والحساء الأيرلندي والكولكانون وفطيرة الراعي والبوكستي. كما تشتهر أطباق المأكولات البحرية مثل Dublin Lawyer (جراد البحر بصلصة الويسكي بالكريمة) والسمك والبطاطا المقلية.