什么是海地美食？

海地美食独特地融合了法国、非洲、加勒比和西班牙风味和食材。它以其美味多彩的菜肴而闻名，这些菜肴通常包括豆类、米饭、海鲜、香料和大蕉的组合。受欢迎的海地菜肴包括 griot（炸猪肉）、pikliz（辣泡菜）和 tassot（炸山羊）。