1. Feijoada: Ένα χορταστικό στιφάδο μαύρων φασολιών που παρασκευάζεται παραδοσιακά με βοδινό και χοιρινό κρέας. 2. Churrasco: Ένα πιάτο σε στυλ μπάρμπεκιου που παρασκευάζεται με διάφορα ψητά κρέατα, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο και λουκάνικο. 3. Moqueca: Ένα στιφάδο θαλασσινών με ψάρι, ντομάτες, πιπεριές, κρεμμύδια και κόλιανδρο. 4. Pão de queijo: Ένα μικρό, τυρένιο ρολό φτιαγμένο από αλεύρι ταπιόκας και τυρί. 5. Coxinha: Ένα τσιγαρισμένο σνακ φτιαγμένο με τριμμένο κοτόπουλο, τυρί και μπαχαρικά. 6. Brigadeiros: Μια γλυκιά, σοκολατένια απόλαυση που παρασκευάζεται με συμπυκνωμένο γάλα, σκόνη κακάο και βούτυρο. 7. Açaí: Ένα παχύρρευστο, παγωμένο smoothie φτιαγμένο με μούρο açaí, μπανάνα και άλλα φρούτα. 8. Quindim: Ένα γλυκό επιδόρπιο που μοιάζει με κρέμα φτιαγμένο με κρόκους αυγών, ζάχαρη και καρύδα. 9. Bolinho de Bacalhau: Τηγανητό σνακ με αλατισμένο μπακαλιάρο, πατάτες και μπαχαρικά. 10. Παστέλ: Τηγανισμένο ζύμη με κρέατα, τυριά και άλλες γεμίσεις.