Home
|

Lut Çölü çevresindeki bölgenin yerel mutfağı nasıldır ve mutlaka denenmesi gereken yemekler nelerdir?

Lut Çölü'nü çevreleyen bölgenin yerel mutfağı, taze, yerel malzemeler ve geleneksel İran pişirme tekniklerinin kullanılmasıyla bilinir. Mutlaka denenmesi gereken yemekler şunlardır: 1. Zereshk Polo - Çeşitli etler, otlar ve baharatlarla servis edilen safranlı pirinç ve kızamık yemeği. 2. Bamieh - Soğan, patates, domates ve otlarla pişirilmiş kuzu veya dana yahnisi. 3. Khoresht-e Gheimeh - Bezelye, domates ve baharatlarla pişirilmiş kuzu veya dana yahnisi. 4. Tahchin - Genellikle yoğurtla servis edilen katmanlı bir pilav ve et yemeği. 5. Ash-e Reshteh - Otlar, baklagiller ve erişte ile yapılan yoğun bir çorba. 6. Kebab Koobideh - Buharda pişirilmiş basmati pirinci ile servis edilen kıyma ve kuzu kebapları. 7. Faloodeh - Erişte, gül suyu ve limon suyuyla yapılan soğuk, tatlı bir tatlı. 8. Nan-e Berenji - Tatlandırılmış krema ile servis edilen bir İran pirinç keki.

Turizm SSS


© Place Sociale
About | Contact | Privacy Policy