? काउबॉय स्टेक व्योमिंग में एक लोकप्रिय व्यंजन है। यह एक गाढ़ा, रसदार स्टेक है जिसे मसालों के मिश्रण से पकाया जाता है और मसले हुए आलू और भुनी हुई सब्जियों के साथ परोसा जाता है।
