El mate es una bebida tradicional en Argentina y se cree que se originó en el área ahora conocida como Argentina y Paraguay. Es una bebida amarga parecida al té hecha de las hojas secas de la planta de yerba mate. Por lo general, se consume de una calabaza seca, conocida como mate, con una pajita de metal, llamada bombilla. El mate es popular en Argentina y es visto como un símbolo de amistad y hospitalidad. También se dice que es una fuente de energía y beneficios para la salud.