Το εθνικό πιάτο της Ουγγαρίας είναι το γκούλας, το οποίο είναι ένα πλούσιο στιφάδο που παρασκευάζεται με βοδινό κρέας, πατάτες, λαχανικά και μπαχαρικά.
