المدن البيضاء في إسبانيا بيضاء بسبب تقليد استخدام تبييض الجير لتغطية جدران المباني من أجل عكس ضوء الشمس والحفاظ على برودة التصميمات الداخلية. كان هذا التقليد موجودًا منذ العصر المغربي ولا يزال يستخدم حتى اليوم.
