من أشهر الأطعمة في أمريكا الجنوبية هو الأريبا ، وهو نوع من كعكة الذرة يحظى بشعبية في كولومبيا وفنزويلا ودول أخرى في المنطقة. غالبًا ما يتم تقديمه مع الجبن أو اللحوم أو الإضافات الأخرى.
