1. هجرة الحيتان الأحدب: يعتبر خليج جيرفيس وجهة شهيرة للحيتان الحدباء خلال هجرتهم السنوية من القارة القطبية الجنوبية إلى الحاجز المرجاني العظيم. عادة ما يكون موسم الذروة بين مايو وأغسطس. 2. مشاهد الحوت الصائب الجنوبي: يشتهر خليج جيرفيس بمشاهدة الحوت الصائب الجنوبي النادر والمعرض للانقراض. يمكن رؤية هذه الحيتان أثناء هجرتها من مايو إلى أغسطس. 3. العوالق ذات الإضاءة الحيوية: تعد مياه خليج جيرفيس موطناً لآلاف الأنواع من العوالق ذات الإضاءة الحيوية. عند الانزعاج ، تتوهج هذه المخلوقات الصغيرة في الظلام وتخلق عرضًا ضوئيًا جميلًا في الخليج. أفضل وقت لتجربة هذه الظاهرة هو بين مايو وأغسطس.