Im Kakaomuseum in Cuenca können Besucher die Geschichte und Kultur der Kakaoproduktion in Ecuador erkunden, mehr über die Geschichte der Kakaoproduktion von der präkolumbianischen Ära bis zur Gegenwart erfahren, an einer Führung durch die Dauer- und Wechselausstellungen des Museums teilnehmen und an interaktiven Aktivitäten teilnehmen. Das Museum bietet auch Workshops und Vorträge sowie ein Café und einen Geschenkeladen vor Ort.