In Cap-Haitien können Besucher die reiche Geschichte der Stadt erkunden, indem sie die vielen Sehenswürdigkeiten aus der Kolonialzeit besuchen, wie die Citadelle Laferrière, den Sans-Souci-Palast und die Ruinen des Fort Picolet aus der französischen Kolonialzeit. Naturliebhaber können die Umgebung erkunden, die einige der schönsten Strände Haitis sowie üppige Wälder, Flüsse und Wasserfälle beherbergt. Abenteuerlustige können Zip-Lining, Reiten und Offroad-Radfahren gehen. Es gibt auch viele Möglichkeiten zum Schnorcheln und Angeln. Schließlich können die Besucher die lokale Küche probieren, Souvenirs kaufen und das pulsierende Nachtleben erleben.