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Wie heißt dieses beliebte Gericht aus dem Nahen Osten?

Ein beliebtes Gericht aus dem Nahen Osten ist Hummus, ein Dip oder Aufstrich aus gekochten, pürierten Kichererbsen, gemischt mit Tahini, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Knoblauch.

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