Die unterirdischen Gänge von Guanajuato wurden ursprünglich als eine Reihe miteinander verbundener Tunnel und Höhlen gebaut, um Schutz vor Überschwemmungen zu bieten und Güter und Dienstleistungen in die Stadt zu transportieren. Im Laufe der Zeit wurden die Tunnel für verschiedene Zwecke genutzt, beispielsweise zur Lagerung, zum Transport und sogar als Versteck für Kriminelle. Heute werden die Tunnel hauptsächlich als Touristenattraktion genutzt.