Το Raffles Hotel Singapore είναι παγκοσμίως γνωστό για τα πολυτελή καταλύματα, την ιστορική του σημασία και την εμβληματική αρχιτεκτονική του. Χτίστηκε το 1887 και είναι ένα από τα παλαιότερα και πιο εμβληματικά ξενοδοχεία στον κόσμο. Το ξενοδοχείο φημίζεται για την αρχιτεκτονική αποικιακού στιλ και τους πλούσιους εσωτερικούς χώρους, που διαθέτουν πολλά όμορφα έργα τέχνης, μεγάλες σκάλες και μαρμάρινα δάπεδα. Είναι επίσης γνωστό για το διάσημο μπαρ του, το Long Bar, όπου εφευρέθηκε το κοκτέιλ Singapore Sling.