Η Ταϊλάνδη είναι γνωστή για την ποικιλία των γευστικών πιάτων της. Τα κοινά παραδοσιακά πιάτα περιλαμβάνουν το Pad Thai, το Tom Yum Goong και το Massaman Curry. Τα δημοφιλή πιάτα street food περιλαμβάνουν το Moo Ping (ψητό χοιρινό σουβλάκι), το Khao Kha Moo (ψητό χοιρινό μπούτι πάνω από ρύζι) και το Khao Niaw (κολλώδες ρύζι με μάνγκο).