Η Ινδία είναι γνωστή για τα πικάντικα φαγητά της. Άλλες χώρες γνωστές για τα πικάντικα φαγητά τους περιλαμβάνουν την Ταϊλάνδη, το Μεξικό, την Αιθιοπία και την Κορέα.