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¿Cuáles son las especialidades brasileñas?

1. Feijoada: un estofado abundante de frijoles negros elaborado tradicionalmente con carne de res y cerdo. 2. Churrasco: Plato estilo parrillada elaborado con diversas carnes a la parrilla, como res, cerdo, pollo y chorizo. 3. Moqueca: Un guiso de mariscos elaborado con pescado, tomates, pimientos, cebollas y cilantro. 4. Pão de queijo: Un pequeño rollo cursi hecho con harina de tapioca y queso. 5. Coxinha: un refrigerio frito hecho con pollo desmenuzado, queso y especias. 6. Brigadeiros: una golosina dulce de chocolate hecha con leche condensada, cacao en polvo y mantequilla. 7. Açaí: Un batido espeso y helado hecho con la baya del açaí, el plátano y otras frutas. 8. Quindim: un postre dulce parecido a una natilla hecho con yemas de huevo, azúcar y coco. 9. Bolinho de Bacalhau: Bocadillo frito hecho con bacalao salado, papas y especias. 10. Pastel: Pastel frito relleno de carnes, quesos y otros rellenos.

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