Le Salar de Uyuni est le plus grand salar du monde situé dans le sud-ouest de la Bolivie. Il s'agit des vestiges d'un lac préhistorique qui couvrait autrefois une grande partie du plateau de l'Altiplano. Le salar s'étend sur plus de 10 000 kilomètres carrés et est composé de plusieurs couches de croûtes de sel, qui peuvent atteindre 10 mètres d'épaisseur. C'est une source importante de sel et de minéraux, et c'est aussi une destination touristique populaire.