उत्तरी अमेरिका में सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है पाउटिन, फ्रेंच फ्राइज़, पनीर दही और ग्रेवी का एक कनाडाई व्यंजन। यह क्यूबेक में विशेष रूप से लोकप्रिय है।
