दक्षिण अफ्रीका में सबसे लोकप्रिय भोजन 'ब्राई' या 'शिसा न्यामा' के रूप में जाना जाता है, जो एक प्रकार का बारबेक्यू है। यह आम तौर पर मांस के साथ बनाया जाता है, जैसे मेमने, सूअर का मांस, या बीफ़, साथ ही सब्जियों और मक्का का भोजन।