बेल्जियम चॉकलेट अपनी उच्च गुणवत्ता और विशिष्ट स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। बेल्जियन चॉकलेट बनाने के लिए कोको बीन्स अफ्रीका और दक्षिण अमेरिका के विभिन्न देशों से आते हैं, और पारंपरिक व्यंजनों का उपयोग करके छोटे बैचों में चॉकलेट का उत्पादन किया जाता है। बेल्जियम चॉकलेट अपनी चिकनी बनावट, मलाईदार स्वाद और तीव्र कोको स्वाद के लिए जाना जाता है। इसे अन्य प्रकार की चॉकलेट की तुलना में उच्च कोको सामग्री के साथ भी बनाया जाता है, जो इसे अधिक तीव्र स्वाद देता है।