लिमेरिक का व्यंजन मुख्य रूप से पारंपरिक आयरिश व्यंजन है। आम व्यंजनों में बेकन और गोभी, आयरिश स्टू, कोलकैनन, शेफर्ड पाई और बॉक्स्टी शामिल हैं। डबलिन लॉयर (व्हिस्की क्रीम सॉस में लॉबस्टर) और मछली और चिप्स जैसे समुद्री भोजन भी लोकप्रिय हैं।