सालार दे उयूनी दुनिया का सबसे बड़ा नमक का मैदान है, जो दक्षिण-पश्चिमी बोलीविया में स्थित है। यह कई प्रागैतिहासिक झीलों के बीच परिवर्तनों के परिणामस्वरूप बना था। फ्लैट कुछ मीटर नमक की पपड़ी से ढका हुआ है, जिसमें नमक के फ्लैट के पूरे क्षेत्र में एक मीटर के भीतर औसत ऊंचाई भिन्नता के साथ एक असाधारण समतलता है।