Salar de Uyuni è la più grande salina del mondo situata nel sud-ovest della Bolivia. Sono i resti di un lago preistorico che un tempo copriva gran parte dell'altopiano dell'Altiplano. La salina si estende per oltre 10.000 chilometri quadrati ed è costituita da diversi strati di croste di sale, che possono raggiungere uno spessore di 10 metri. È un'importante fonte di sale e minerali ed è anche una popolare destinazione turistica.