アルバカーキの伝統料理とは何ですか?

アルバカーキの伝統的な料理は、チリ、ニンニク、オレガノ、クミン、その他のスパイスで作られた赤身の豚肉料理、カルネ アドバダです。通常は豆と米と一緒に出されます。