1. 페이조아다(Feijoada): 전통적으로 쇠고기와 돼지고기로 만든 푸짐한 검은콩 스튜. 2. 슈하스코: 소고기, 돼지고기, 닭고기, 소세지 등 다양한 고기를 구워서 만드는 바베큐 스타일의 요리. 3. Moqueca: 생선, 토마토, 고추, 양파, 고수로 만든 해산물 스튜. 4. Pão de queijo: 타피오카 가루와 치즈로 만든 작고 치즈 롤. 5. Coxinha: 잘게 썬 닭고기, 치즈, 향신료로 만든 튀김 스낵. 6. 브리가데이로스(Brigadeiros): 연유, 코코아 가루, 버터로 만든 달콤한 초콜릿 간식. 7. Açaí: 아사이 베리, 바나나 및 기타 과일로 만든 걸쭉한 냉동 스무디. 8. 퀸딤(Quindim): 계란 노른자, 설탕, 코코넛으로 만든 달콤한 커스터드 같은 디저트입니다. 9. Bolinho de Bacalhau: 소금에 절인 대구, 감자, 향신료로 만든 튀긴 스낵. 10. 파스텔: 고기, 치즈 및 기타 충전재로 속을 채운 튀긴 페이스트리.