1. Proef een verscheidenheid aan traditionele Chinese gerechten van lokale restaurants. 2. Woon kooklessen bij om te leren hoe je traditionele Zhangye-gerechten kunt bereiden. 3. Bekijk kookdemonstraties om meer te weten te komen over de verschillende ingrediënten die in de Zhangye-keuken worden gebruikt. 4. Geniet van traditionele uitvoeringen zoals Kunqu Opera en Gansu Opera. 5. Neem deel aan straatmarkten met lokale producten en goederen. 6. Doe mee aan allerlei activiteiten, zoals lantaarns maken, papier knippen en kalligraferen. 7. Bezoek historische bezienswaardigheden en bezienswaardigheden die verband houden met de eetcultuur van Zhangye. 8. Doe mee aan voedselwedstrijden en -uitdagingen. 9. Neem deel aan lezingen en paneldiscussies over eten. 10. Geniet van traditionele volksmuziek en dansvoorstellingen.