MÖ 5. ve 3. yüzyıllar arasında Çin'de balıkları tuzda muhafaza etme aracı olarak ortaya çıktığı düşünülen popüler yiyecek türü hangisidir?

MÖ 5. ve 3. yüzyıllar arasında Çin'de ortaya çıktığı düşünülen en popüler yemek türü, soya sosunda kızarmış balık türü olan "hong shao yu" olarak bilinir.