1. Ful Medames：一种传统的埃及菜肴，由煮熟并捣碎的蚕豆配以橄榄油、孜然和大蒜。 2. Koshari：一种传统的埃及菜，由米饭、通心粉、扁豆和鹰嘴豆组成，上面撒上辣番茄酱。 3. Bamia：一种传统的埃及炖菜，由秋葵、西红柿、大蒜和香料制成。 4. Molokhia：一种传统的埃及炖菜，由黄麻叶、鸡肉和大蒜制成。 5. Kushari：一种传统的埃及菜，由米饭、通心粉和小扁豆组成，淋上辣番茄酱。 6. Ta'meya：一种传统的埃及菜，由油炸蚕豆饼制成。 7. Fattah：一种传统的埃及菜肴，由分层的皮塔面包、米饭和番茄酱组成。 8. 烤肉串：一种传统的埃及烤肉或海鲜菜肴，通常搭配沙拉或米饭。 9. Mahshi：一种传统的埃及蔬菜馅菜，通常塞满米饭和香草。 10. Mehalabiya：一种传统的埃及甜点，由牛奶、玫瑰水和坚果制成。