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Diese charmante lombardische Provinz verbindet reiche Geschichte mit fruchtbaren Ebenen entlang des Po. Die Provinzhauptstadt rühmt sich des prächtigen Klosters Certosa di Pavia und der altehrwürdigen Universität von Pavia, während die umliegende Landschaft von mittelalterlichen Burgen und berühmten Reisfeldern geprägt ist, die einige der besten Risottos Italiens hervorbringen.
