About
Le marché d'en bas est un marché couvert situé au centre de Cork, sur Grand Parade, dans la région du Munster en Irlande. C'est un marché actif, et une visite ici est principalement axée sur la nourriture : des étals vendant des produits locaux, des produits artisanaux et des spécialités irlandaises traditionnelles, tous présentés sous une toiture de l'époque victorienne.
Ce que vous pouvez attendre
Le marché existe depuis 1788, et son histoire longue se reflète dans son architecture et dans la manière dont les étals sont organisés. Les visiteurs viennent pour faire leurs courses et déguster des produits, et il convient à tous ceux qui aiment observer de bons ingrédients et échanger avec les vendeurs.
- Produits locaux, dont une grande partie provient du comté voisin.
- Produits artisanaux et producteurs spécialisés
- Spécialités irlandaises traditionnelles, ainsi que des plats plus courants.
- Un espace central, abrité, qui convient à toutes les conditions météorologiques.
Organiser une visite
Le marché est situé au centre-ville, ce qui facilite son intégration dans une promenade à Cork. De nombreux visiteurs combinent cette visite avec une exploration des rues environnantes, qui abritent des boutiques, des cafés et le reste du centre-ville. Prévoyez une heure ou deux pour flâner, et plus si vous prévoyez de déjeuner ou de dîner.
Pour obtenir les informations les plus récentes sur les horaires d'ouverture ou sur les différents vendeurs présents, vous pouvez appeler le marché au +353 21 427 4258, ou vous renseigner directement auprès des exposants une fois sur place.
