About
Cafayate ist eine Stadt in der Provinz Salta, im Nordwesten Argentiniens. Sie liegt im Zentrum der bekanntesten Weinregion des Landes und ist besonders mit dem Torrontés-Traube verbunden, die in den Weinbergen in großer Höhe rund um die Stadt angebaut wird.
Was man erwarten kann
Die Stadt ist klein und leicht zu Fuß zu erkunden, mit Kopfsteinpflasterstraßen und Gebäuden aus Lehm, die ihr ein koloniales Aussehen verleihen. Weinproben sind der Hauptattraktion, und viele Besucher planen ihre Tage um die Weingüter am Rande der Stadt herum, wo die Weinberge sich gegen eine Kulisse aus andinen Hügeln erstrecken.
Die umliegende Landschaft ist einer der Gründe, hier noch etwas länger zu bleiben. Rote Felsformationen umgeben die Stadt, und der Quebrada de las Conchas-Canyon liegt in der Nähe und bietet dramatische Ausblicke auf geschnitzte Steine und sich verändernde Farben im Laufe des Tages.
Eine Reise planen
- Nehmen Sie sich Zeit für Weinproben und planen Sie die An- und Abreise zu den Weingütern im Voraus.
- Nehmen Sie sich ein paar Stunden oder einen ganzen Tag Zeit, um das Schluchttal und die umliegende Landschaft mit den roten Felsen zu erkunden.
- Gehen Sie langsam die zentralen Straßen entlang, um die Architektur aus Lehm und das koloniale Flair der Stadt zu bewundern.
Cafayate eignet sich für Reisende, die Wein, offene Landschaften und ein ruhiges Stadtleben schätzen. Es ist eine gute Option als Zwischenstopp auf einer längeren Reise durch Nordargentinien oder als Ausgangspunkt für einige entspannte Tage in den Tälern.
